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你做的粉土豆不含任何食品添加劑,很棒,但是現在可以做出來賣了。如果要包裝銷售,恐怕離不開食品添加劑,會出現變質、變硬、干縮等問題。使用明礬(硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等)是犯罪。)和磷酸鹽超范圍加工生產粉絲、粉條、粉條等淀粉制品。無礬粉絲是未來粉絲行業的必然趨勢。下一步,粉絲粉條生產加工廠要摒棄明礬思維,不能用磷酸鹽。在合法的前提下,改變生產工藝,對比使用有QS證書的食品添加劑,生產出更高質量的產品!目前只有天璽公司生產的金利源是唯一可以替代明礬制作粉絲粉皮的復合食品添加劑。金利源經過山東省質量技術監督局審定,國家質檢總局頒發的全國工業產品生產許可證,也就是QS證書,安全合法,不超標,不超范圍,強筋耐煮效果好。
2、為什么市場不賣黑 土豆?這是因為黑土豆在我國的種植面積比較小,主要集中在甘肅、內蒙古、黑龍江、山西、新疆、吉林、四川。所以black 土豆在其他市場沒有銷售,主要是black 土豆的數量太少,沒有在全國范圍內推廣,因為數量少,不是每個市場都有賣,比較少見。黑土豆原產秘魯,與普通土豆相比營養價值更高,因為人們對優質農產品的需求增加,黑土豆被引入中國種植。黑色土豆和黃色土豆 1的區別,外觀呈深紫色:黑色土豆的皮膚呈深紫色,黑色有光澤。果肉呈深紫色,外形美觀,色澤誘人,而黃色土豆在外觀上是黃色的,是最常見的土豆。2.營養價值高:黑色土豆對比黃色土豆營養價值更高,黑色土豆外觀呈黑色是因為含有豐富的微量元素和花青素,使其具有很高的營養價值。與普通土豆黃色土豆相比,黑色土豆只有60%的熱量,更多的維生素C和鐵,其他微量元素都高于黃色土。